| 洋葱炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 洋葱炒蛋热量/卡路里695千卡 | |||

1/9. 准备好原料:洋葱、鸭蛋。

2/9. 将洋葱切成条状。

3/9. 将鸭蛋加入少许料酒,打散。

4/9. 炒锅入油加热。

5/9. 将鸭蛋倒入油锅,翻炒。

6/9. 将炒好的鸭蛋盛出待用。

7/9. 将洋葱下入锅中翻炒。

8/9. 待洋葱炒至半透明状态,加入炒好的鸭蛋。

9/9. 倒入少许清水煮沸。
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降阴火、预防贫血、降压等功效;可与银耳搭配;与李子、甲鱼、桑葚相克,同食可能会引起不适;