| 炒鱼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼面 | 克 | 780千卡 | 390千卡 | 7.2克 | 3克 |
| 莴笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 炒鱼面热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡，相当于高台跳水276分钟消耗的热量...180 | |||||
炒鱼面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼面（200克）、莴笋（200克）、胡萝卜（50克）、虾粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 莴笋和胡萝卜切丝。
2/6. 热锅倒油把葱花爆香。
3/6. 先放入胡萝卜丝翻炒。
4/6. 再加入莴笋略微翻炒。
5/6. 蔬菜炒至大约七八成熟，再放入鱼面翻炒。
6/6. 最后放入盐和虾粉炒匀即可。
食材功效信息
鱼面的热量390千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、防癌、利五脏等功效；可与青蒜 、蒜苗、芸豆搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、防癌等功效；可与比目鱼、绿豆芽、香菇搭配；与红枣、山药、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒鱼面热量827 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物78.5 克
- 钠235.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克