| 青瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 454克 | 青瓜炒肉热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡，相当于包装礼物725分钟消耗的热量...90 | |||||
青瓜炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青瓜（适量）、猪肉（适量）、享氏番茄酱（适量）、茶油（适量）、盐（适量）、蒜蓉（适量）、生粉（适量）
1/5. 材料洗净，青瓜切小块，肉切细片，蒜用刀拍一下，拨皮，用刀切几下。
2/5. 热锅放油，爆香蒜头。
3/5. 蒜香味出来，把青瓜放进锅炒。
4/5. 青瓜炒两分钟，把腌好的肉放进锅一起炒，肉快熟时加盐提味。
5/5. 出锅前，根据个人口味加入享氏番茄酱，喜欢酸甜味重的就多加一些，炒匀就可装盘。
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋阴、解热毒等功效；可与豆腐皮、圆茄子、菜花搭配；与明虾、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青瓜炒肉热量1087 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物3 克
- 钠57.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾312 毫克