| 虾米豆鼓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 46克 | 虾米豆鼓酱热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于深蹲23分钟消耗的热量...240 | |||||
虾米豆鼓酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆鼓（适量）、虾米（适量）、蒜头（适量）、红葱（适量）、红葱头（适量）、朝天椒（适量）、花生油（适量）、白糖（适量）、鸡粉（适量）、稻花香酒（适量）、酱油（适量）
1/6. 备材料，虾米提前泡发好，蒜头、红葱、朝天椒按个人喜好剁碎
2/6. 烧热量较多的花生油，爆煮蒜头、红葱、朝天椒与虾米
3/6. 下原粒豆鼓（也可剁碎），炒透
4/6. 下所有调味料
5/6. 所有材料用油煮至没有水份，关火
6/6. 趁热装瓶，晾凉，加盖存放在冰箱即可随时取出食用
食材功效信息
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、镇静、增加骨密度等功效；可与黄瓜、藕、丝瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾米豆鼓酱热量91 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质43.7 克
- 碳水化合物0 克
- 钠4891.9 毫克
- 钙555 毫克
- 铁11 毫克
- 钾550 毫克