| 茶油煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 茶油煮鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1/10. 草鱼清理干净切块,切点大蒜,备点红辣椒。

2/10. 备茶油。

3/10. 备好的茶油倒进不粘锅里烧开,再放进切好的鱼块。

4/10. 均匀地撒上盐入味,两面煎黄。

5/10. 淋上酱油上色,再放进辣椒提辣。

6/10. 炒匀。

7/10. 再放进大蒜提香。

8/10. 再放一点点清水煮一分钟煮入味。

9/10. 出锅时放点味精即可。

10/10. 装盘上桌。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肠明目、平降肝阳、开胃等功效;可与香菇、胡萝卜、木耳搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;