| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/6. 准备好原料。

2/6. 土豆,胡萝卜,红椒分别切成细丝,大蒜切成沫,香菜切成小段。

3/6. 锅内加水烧开后,倒入土豆丝,煮至再次沸腾,立即关火

4/6. 捞出用凉水泡二分钟后,沥干水份。

5/6. 加入胡萝卜丝,红椒丝,香菜

6/6. 另取一碗倒入番茄酱,糖,盐,加少许清水,拌均匀后,淋在土豆丝上,即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、利尿等功效;可与羊排、西瓜、卷心菜搭配;与苹果、杏、水萝卜相克,同食可能会引起不适;