| 茄汁日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 茄汁日本豆腐热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于仰卧起坐37分钟消耗的热量...480 | |||||
茄汁日本豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（三条）、青椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、花生油（适量）、酱油（适量）、亨氏番茄酱（适量）
1/7. 备好所有食材。
2/7. 把豆腐从中间切开，慢惭挤出来，切成段，再滚上一层面粉。
3/7. 热锅下油，把豆腐下锅炸至金黄色捞起。
4/7. 把青椒切成小块。
5/7. 热锅下油，把大蒜粒和青椒放锅里爆香。
6/7. 青椒断生后再把炸好的豆腐加进，再加进盐，酱油和番茄酱。
7/7. 继续翻炒几下即可。
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾利湿、利小便、降血压等功效；可与羊骨、韭菜、上海青搭配；与比目鱼、茭白、猪血相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进消化、挡辐射等功效；可与包菜、猪肝、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁日本豆腐热量295 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克