| 甜椒木耳肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 100克 | 甜椒木耳肉丝热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡，相当于跑步26分钟消耗的热量...480 | |||||
甜椒木耳肉丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（50克）、木耳（50克）、酥肉（适量）、鸡油（适量）、香油（适量）、米醋（适量）、海带（适量）、香菜（适量）、姜（适量）、大葱（适量）、胡辣汤料包（适量）
1/10. 木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝
2/10. 酥肉切小块待用
3/10. 酥肉切小块待用
4/10. 锅子放水，加入一勺鸡油
5/10. 锅里加入葱姜丝烧开
6/10. 在加入瘦肉丝，木耳丝，酥肉，海带丝
7/10. 胡辣汤粉一包
8/10. 取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀
9/10. 将调好的胡椒糊倒入锅内，烧开
10/10. 加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润燥等功效；可与鸡腿菇、莴笋、白菜搭配；与百合、杏、驴肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、大便秘结、益气等功效；可与荸荠、海蜇、猪血搭配；与海螺、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜椒木耳肉丝热量211 千卡
- 脂肪9.67 克
- 蛋白质15.08 克
- 碳水化合物7.85 克
- 钠66.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾205 毫克