| 美国山核桃曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 山核桃 | 克 | 596千卡 | 596千卡 | 7.9克 | 50.4克 |
| 总量 | 169克 | 美国山核桃曲奇热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于跆拳道70分钟消耗的热量...600 | |||||
美国山核桃曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、山核桃（100克）、面粉（400克）、白糖（200克）、红糖（5克）、黄油（120克）、色拉油（100毫升）、香草精华（8毫升）、杏仁精华（可不用）（2毫升）、白醋（2毫升）、盐（1克）、苏打粉（2克）、白巧克力（130克）
1/9. 大概需要这些东西。坚果可以用核桃。巧克力也可以用黑色的。
2/9. 把红糖，白糖，黄油，色拉油，香草精华，杏仁精华，白醋，苏打粉放入搅拌杯里。
3/9. 打发后，放入鸡蛋 继续搅拌均匀
4/9. 加入面粉，搅拌均匀
5/9. 白巧克力和山核桃放在搅拌机里绞碎
6/9. 巧克力混合物 倒入 面粉混合物里 搅拌均匀
7/9. 用勺子挖出来放在烤盘上。下部稍微固定下就行。不用压。但要保留很大间隔。放进烤箱烤12-15 分钟。10分后就要开始盯着点了。一旦看到底边稍微发黄就立刻拿出
8/9. 饼干拿出后静置五分钟
9/9. 最后装盘。是不是很有感觉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与韭菜、苋菜、北极虾搭配；与味精、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
山核桃的热量596千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有润燥滑肠、净化血液、美容等功效；可与豆浆、百合、阿胶搭配；与白酒、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美国山核桃曲奇热量695 千卡
- 脂肪59.91 克
- 蛋白质20.46 克
- 碳水化合物26.92 克
- 钠572.3 毫克
- 钙189 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾379 毫克