| 茴香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 茴香饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 原料如图;

2/6. 茴香洗净切碎,20克面粉加等量水调成糊状,打入鸡蛋 面糊中放入茴香碎,拌匀;

3/6. 电饼铛均匀抹上花生油,倒入一半到电饼铛;

4/6. 九分熟时用铲子沿饼一端卷起;下一张雷同;

5/6. 放到熟案板上切成段;

6/6. 装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、清热解毒等功效;可与桂圆、玉米、辣椒搭配;与柿子、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;