| 海带鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肉 | 克 | 522千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 海带结 | 克 | 18千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 560克 | 海带鸭汤热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于打沙袋109分钟消耗的热量...360 | |||||
海带鸭汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭肉（350克）、海带结（130克）、瘦肉（80克）、姜（3片）、盐（适量）
1/4. 准备好材料；
2/4. 鸭块氽水； 瘦肉切片；
3/4. 海带结洗干净；
4/4. 所有材料入锅，加水适量，大火烧开撇去浮沫，转小火煲1个半小时即可。 喝时加盐调味~~~~~~~~~
食材功效信息
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有虚弱浮肿、养胃生津、止热痢等功效；可与酸菜、山药、栗子搭配；与甲鱼、李子、木耳相克，同食可能会引起不适；
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减少放射性疾病、利尿消肿、御寒等功效；可与紫菜、豆腐、丝瓜搭配；与薏米、白酒、甘草相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补肾气、润肌肤等功效；可与鸡腿菇、圆茄子、卷心菜搭配；与羊肝、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带鸭汤热量654 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠245.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾651 毫克