| 腐乳鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 701克 | 腐乳鸡丁热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡，相当于瑜伽538分钟消耗的热量...150 | |||||
腐乳鸡丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、腐乳（4块）、腐乳汁（20克）、红椒（少许）、青椒（少许）、葱（3根）、红油（半匙）、淀粉（适量）、食用油（适量）
1/9. 鸡腿与腐乳；
2/9. 鸡腿去骨切丁；
3/9. 腐乳压成泥，与腐乳汁一起拌匀；
4/9. 加入鸡丁中拌匀，腌1小时至入味；
5/9. 青、红椒切小块； 葱切段；
6/9. 腌好的鸡丁沾一层薄淀粉，入油锅中炸至酥黄；
7/9. 捞出沥油；
8/9. 锅中留少许底油，加入红油、青、红椒和葱段炒香；
9/9. 倒入鸡块炒匀即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、健脾养胃、促消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、疳积腹胀、开胃消食等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、开胃消食、疳积腹胀等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、开胃消食等功效；
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营养信息
- 腐乳鸡丁热量1346 千卡
- 脂肪89.9 克
- 蛋白质49.65 克
- 碳水化合物53.049999 克
- 钠11131.4 毫克
- 钙222.9 毫克
- 铁69.08 毫克
- 钾821 毫克