| 花生米拌油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 209千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 油麦菜 | 克 | 70千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 290克 | 花生米拌油麦菜热量/卡路里279千卡 | |||

1/11. 材料:花生米、油麦菜

2/11. 将油麦菜洗净、捞出。

3/11. 放在案板上切开,待用。

4/11. 随后,用凉油下入花生米翻炒翻炒、炒出香味后盛出,待用。

5/11. 接着,将切好的油麦菜下入沸水锅中焯开,捞出。

6/11. 用凉水过凉。

7/11. 然后,将过凉好的油麦菜捞出、控干水分,合入炒好的花生米。

8/11. 最后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 加适量的芝麻油。

11/11. 加适量的辣椒。
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、止血、抗衰老等功效;可与莲子、猪蹄、菠菜搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有镇痛催眠、通经脉、减肥等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;