| 蜜豆窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 300克 | 蜜豆窝头热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于壁球85分钟消耗的热量...720 | |||||
蜜豆窝头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
玉米面（300克）、豆渣（适量）、蜜豆（适量）
1/11. 将玉米面、豆渣混合
2/11. 视干湿情况，加适量水
3/11. 水的量加到面基本可以攥成团
4/11. 将蜜豆混合进面团中
5/11. 取一团面，边团边用拇指捅出眼，窝头包法的这几照片，是之前做南瓜窝头拍的，手法都一样喽
6/11. 基本成形，边缘会掉渣，少量掉些不碍事儿
7/11. 立在左手整形
8/11. 蒸屉放上屉布，放入窝头
9/11. 冒汽后蒸２５分钟即可，后面不带蜜豆的给老人吃
10/11. 蜜豆挺甜的，不用再放糖了
11/11. 窝头早餐：牛奶+鸡蛋+凉拌黄瓜豆干，窝头可以蘸炼乳或夹奶酪片吃
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、治疗高血压、降血脂等功效；可与有机菜花、蒜头、山药搭配；与田螺、黄螺、雪螺肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜豆窝头热量1020 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克