| 五香蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 378克 | 五香蚕豆热量/卡路里1278千卡 | |||

1/8. 准备食材。

2/8. 剥好的蚕豆洗净。

3/8. 加入锅中焯水。

4/8. 焯水后用清水泡上一会。

5/8. 入油,炒香八角、香叶、蒜片。

6/8. 加入蚕豆炒匀。

7/8. 加入开水,加入五香粉小火煮约10分钟即可。

8/8. 装碗。
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有健脑、预防心血管疾病、利湿消肿等功效;可与枸杞、白菜、枸杞子搭配;与海螺 、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;