| 香酥黄金锤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 499克 | 香酥黄金锤热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于伐木工作194分钟消耗的热量...300 | |||||
香酥黄金锤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
翅根（5根）、鸡蛋（1个）、玉米淀粉（2汤勺）、面包糠（1杯）、亨氏番茄酱（适量）
1/10. 材料：翅根5根 鸡蛋1个 淀粉2汤勺 面包糠1杯（龟苓膏的杯子）调料：亨氏番茄酱
2/10. 把翅根的一头用刀子切一圈，然后顺着往下推把翻下去。
3/10. 先倒入油烧，在把鸡蛋打在碗里打匀.
4/10. 把翅根放入蛋液滚一圈。
5/10. 在放入淀粉滚上一圈。
6/10. 再放入鸡蛋液滚一圈。
7/10. 放入面包糠滚上一圈。
8/10. 滚好的面包糠放在无油无水的盘子待用。
9/10. 油温烧到6成热放入翅根小火慢炸8分钟，在转大火炸4分钟捞出。
10/10. 捞出时用吸油纸，吸走多余的油脂。在吃的时候蘸点番茄酱味道不比肯德基的差。
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有补精、添髓、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
