| 豆芽炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 328克 | 豆芽炒面热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡，相当于焊接251分钟消耗的热量...180 | |||||
豆芽炒面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
手工面（适量）、豆芽（适量）、猪肉丝（适量）、葱（适量）、姜（适量）、辣椒粉（适量）、孜然（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、食用油（适量）
1/7. 手工面放入蒸锅蒸至半熟
2/7. 盆中加入半盆水，滴入几滴油，半熟的手工面放入水中过下水捞出
3/7. 过水后的面，继续入蒸锅蒸熟
4/7. 葱，姜，肉切丝，豆芽洗净备用
5/7. 炒锅加入油，葱姜爆香，加入肉翻炒，加入豆芽继续翻炒，可以加入少许水
6/7. 加入蒸熟的面，翻炒，加入调料拌匀(可以用筷子翻拌比较方便)
7/7. 准备开吃，每次看到都好有食欲
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、乌发、祛黑痣等功效；可与韭菜、榨菜、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒面热量752 千卡
- 脂肪31.25 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物22.35 克
- 钠303.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾446 毫克