| 青椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 35千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 160克 | 青椒炒牛肉热量/卡路里35千卡 | |||

1/11. 材料:青椒、熟牛肉片、干辣椒(已剪碎)

2/11. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3/11. 放在案板上切成块,待用。

4/11. 烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。

5/11. 接着,下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。

6/11. 然后,合入熟牛肉片翻炒一下。

7/11. 最后,加适量的生抽。

8/11. 加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味炒匀,即成。

11/11. 出锅装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促进消化、健胃消食等功效;可与糙米、鲳鱼、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;