| 农家葱爆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 336克 | 农家葱爆豆腐热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡，相当于安装风雪护窗50分钟消耗的热量...300 | |||||
农家葱爆豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、葱（适量）
1/8. 准备食材。豆腐一块、大葱一颗。
2/8. 豆腐切块、葱切段。
3/8. 锅中加入少许底油，然后将豆腐放入锅内。小火慢煎。
4/8. 煎至双面金黄后即可盛出备用。
5/8. 锅中倒入适量的油。
6/8. 油热时，加入葱段。大火快速翻炒。
7/8. 加入豆腐，快速翻炒。然后放少许盐调味。
8/8. 装盘上桌。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、利小便、治疗高血压等功效；可与草鱼、生菜、鳕鱼搭配；与茭白、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗癌、滋阴补阳等功效；可与腑肋牛肉、新鲜芦荟、腹部牛肉搭配；与米豆腐、豆腐干、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家葱爆豆腐热量252 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠20.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾265 毫克