| 炒西兰花腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 800克 | 炒西兰花腊肉热量/卡路里2216千卡 | |||

1/8. 可以根据菜花的根茎去掰西兰花

2/8. 腊肉切片有肥有瘦

3/8. 西兰花倒入煮开的热水中,煮大概3-5分钟

4/8. 倒入亦舒堂火麻油三勺量

5/8. 放入蒜米爆香

6/8. 倒入飞水过后的西兰花

7/8. 倒入腊肉,中火一直翻炒直到腊肉有点快焦的时候放盐就可出锅

8/8. 特写~~
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、减肥、增强免疫力等功效;可与芥末、金针菇、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;