| 茄汁娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 319克 | 茄汁娃娃菜热量/卡路里102千卡 | |||

1/12. 主料准备好

2/12. 娃娃菜洗净,葱中间剖开,切成6段

3/12. 锅里烧开水,水滚后加入少量植物油和盐,放娃娃菜焯水一分钟后捞出

4/12. 将焯好的娃娃菜摆盘备用

5/12. 番茄划十字,用滚水烫一下,撕去外皮

6/12. 随后切成小丁

7/12. 胡萝卜和小黄瓜切小丁

8/12. 锅里烧热油,放胡萝卜和小黄瓜拌炒丁

9/12. 随后放入番茄丁拌炒

10/12. 放两大勺番茄酱

11/12. 兑入适量清水,并调入适量盐和白糖,烧开

12/12. 将煮好的汤汁淋在娃娃菜上即可
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、促进消化、解渴利尿等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
亨氏番茄酱的热量96千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;