| 虾米炒蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 46克 | 虾米炒蒜苔热量/卡路里91千卡 | |||

1/6. 蒜苔切段。

2/6. 虾米洗泡干净沥干水分。

3/6. 烧热锅倒入油瀑炒姜。

4/6. 接着把虾米加入翻炒至出香味。

5/6. 倒入蒜苔一起炒。

6/6. 边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效;可与黄瓜、豆腐、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;