| 茄香鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 526克 | 茄香鸡块热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于背部训练24分钟消耗的热量...210 | |||||
茄香鸡块的做法共13个步骤
食材主料/辅料
小鸡腿（400克）、高汤（50毫升）、青椒（80克）、红椒（80克）、葱（15克）、姜（10克）、美极鲜（15毫升）、花生油（30毫升）、盐（5克）、白砂糖（20克）、胡椒粉（2克）、亨氏番茄酱（30克）
1/13. 鸡腿切小块。
2/13. 切好的鸡块放入碗中加葱姜、美极鲜和胡椒粉拌匀腌制20分钟。
3/13. 红椒去籽洗净切块。
4/13. 青椒洗净切小块。
5/13. 热锅下油，放入葱姜炝锅。
6/13. 加入腌制好的鸡块。
7/13. 翻炒至鸡块出油。
8/13. 加入白砂糖。
9/13. 翻炒入味。
10/13. 再加入青、红椒。
11/13. 翻炒至断生。
12/13. 加入亨氏番茄酱和高汤。
13/13. 旺火翻炒10秒钟关火成盘即可。
食材功效信息
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善情绪、御寒、抗衰老等功效；
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营养信息
- 茄香鸡块热量84 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质2.25 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克