| 小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 200克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里162千卡 | |||

1/3. 原料如图,小葱洗净。

2/3. 豆腐切小方块,小葱切小段,同放到容器中依次加入盐、鸡精、香油掂匀;

3/3. 即成。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、预防高血压、补脾益胃等功效;可与紫菜、鳗鱼、芹菜搭配;与茭白、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;