| 虾仁炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 429克 | 虾仁炒鸡蛋热量/卡路里434千卡 | |||

1/9. 对虾剥出虾仁

2/9. 碗里打入三个鸡蛋

3/9. 炒锅倒油倒入蛋液

4/9. 一面定型再翻另一面

5/9. 捣碎盛出备用

6/9. 锅中倒少许油煸香姜末

7/9. 倒入虾仁炒至变色

8/9. 接着倒入炒好的鸡蛋

9/9. 加少许盐炒匀
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效;可与丝瓜、银鱼、干辣椒搭配;与鹅肉、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、通乳、增强性欲等功效;可与油菜、韭菜、辣椒搭配;与鸡肉、木瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;