| 时蔬小煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 79克 | 时蔬小煎饼热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于网球16分钟消耗的热量...420 | |||||
时蔬小煎饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蛋清（两个）、面粉（200克）、香菜（适量）、香葱（适量）、盐（一小勺）、花生油（适量）
1/10. 蛋清两只，也可以直接用鸡蛋两只，樨儿把蛋黄做冰激凌用掉了，嘻嘻~
2/10. 200g面粉中加入一小勺盐。
3/10. 加入蛋清。
4/10. 在面粉中分次加入清水，调成均匀的面糊（水大概加400g左右）。
5/10. 香葱和香菜切沫，不喜欢香菜的亲可以换成胡萝卜碎哦。
6/10. 调好的面糊静置15分钟后加入蔬菜沫混合均匀。
7/10. 电饼铛刷一层油，放入面糊摊成薄饼。
8/10. 面糊凝固后翻个面儿。
9/10. 反面后再煎一分钟左右就可以出锅喽。
10/10. 翻面后再煎一分钟左右就可以出锅喽。
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、护肤、慢性咽炎等功效；可与北极虾、干贝、玉米搭配；与鹅肉、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 时蔬小煎饼热量114 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克