| 黄豆蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 221克 | 黄豆蛋热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于自行车测功器140分钟消耗的热量...300 | |||||
黄豆蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
罐头黄豆（适量）、鸡蛋（适量）、肉末（适量）
1/9. 材料简单：-
2/9. 把鸡蛋打入碗里加入适量的盐或鸡精拌均。
3/9. 烧热平底锅，加入少许的油热，把蛋液倒入。
4/9. 将蛋煎至两边金黄，盛起备用。
5/9. 倒入罐头黄豆加入适量的水煮黄豆半熟。
6/9. 将腌制好的肉末倒入黄豆里。（肉末用蚝油，酱油和玉米粉腌制片刻。）
7/9. 煮至肉末熟透。
8/9. 把煎好的蛋倒入，
9/9. 捞均匀至蛋入味即可盛取。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效；可与百合、桂圆、洋葱搭配；与地瓜、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、解热毒等功效；可与白萝卜、菜花、香菇搭配；与甘草、雪梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄豆蛋热量699 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克