| 青椒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 青椒豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/9. 老豆腐适量

2/9. 切条(随意)

3/9. 焯水

4/9. 喜欢吃辣可放几个朝天椒

5/9. 备用

6/9. 锅内少许油(热锅冷油)

7/9. 翻炒片刻放少许生抽

8/9. 出锅前放蒜片和少许盐

9/9. 装盘
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、利小便、降低胆固醇等功效;可与上海青、泥鳅、比目鱼 搭配;与茭白、葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;