| 茄汁杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 茄汁杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1/8. 准备好食材

2/8. 将杏鲍菇切成小块,红彩椒掰成小朵

3/8. 把亨氏番茄酱、糖、醋、盐加入水搅拌调成料汁

4/8. 锅上做油,油热后加入杏鲍菇小火煸炒

5/8. 煸炒到杏鲍菇出水变软后加入掰好的红彩椒,继续翻炒

6/8. 翻炒片刻后加入调好的酱汁,然后调成大火,烧至汤汁沸腾

7/8. 翻炒片刻后加入调好的酱汁

8/8. 然后调成大火,烧至汤汁沸腾,待汤汁浓稠后关火盛出
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;