| 韭菜花炒猪肺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 80克 | 韭菜花炒猪肺热量/卡路里20千卡 | |||

1/10. 材料:韭菜花、熟猪肺

2/10. 将韭菜花清洗一下。

3/10. 放在案板上切成段,待用。

4/10. 将熟猪肺放在案板上切成片。

5/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。

6/10. 接着,合入切好的熟猪肺翻炒一下。

7/10. 然后,加适量的蚝油。

8/10. 加适量的盐。

9/10. 调味炒匀,即成。

10/10. 出锅装盘。
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有里寒腹痛、行气理血、补肾等功效;可与猪血、黄豆芽、鲫鱼搭配;与牛排、蜂蜜、白酒相克,同食可能会引起不适;