| 全麦汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 全麦汉堡热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于水中柔软体操25分钟消耗的热量...240 | |||||
全麦汉堡的做法共12个步骤
食材主料/辅料
全麦餐包（2个）、鸡蛋（半个）、生菜（适量）、沙拉酱（少许）、肉泥（200克）、洋葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）
1/12. 半个洋葱切碎末。
2/12. 200g瘦肉剁成肉泥，加少许盐揉匀。
3/12. 加入半个鸡蛋的蛋液。
4/12. 加一汤勺淀粉，少许生抽，少许胡椒粉，倒入洋葱，搅拌均匀，腌制十分钟。
5/12. 将肉泥分成小团，压扁，锅底放油，小火将肉饼煎熟。
6/12. 一面煎好再煎一面，所有肉饼都煎熟后拿出。
7/12. 准备餐包。
8/12. 一切两半。
9/12. 生菜洗好，撕成比餐包稍微大一些的程度，放在下面一半的餐包上，挤上少许沙拉酱。
10/12. 放上肉饼。
11/12. 再盖上一层生菜。
12/12. 再挤一些沙拉酱，然后将上层餐包盖上就可以了
食材功效信息
全麦餐包的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效；可与小米面、百合、青椒搭配；与菠萝、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全麦汉堡热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克