| 西兰花一口酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 西兰花一口酥热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于收碗20分钟消耗的热量...150 | |||||
西兰花一口酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、玉米淀粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）
1/6. 原料。
2/6. 西兰花焯水后放入少许盐，拌匀后控水。
3/6. 用鸡蛋，盐，面粉，玉米淀粉加少许水，几滴油调成较稠的面糊。
4/6. 裹糊。
5/6. 热油炸制。
6/6. 炸至表皮金黄酥脆时捞出，撒适量孜然粉即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进生长、抗衰老等功效；可与鳕鱼、鸡肉、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花一口酥热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克