| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 359克 | 糖醋里脊热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于有氧拳击操54分钟消耗的热量...600 | |||||
糖醋里脊的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、鸡蛋（1个）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、白芝麻（适量）、胡椒粉（适量）
1/10. 准备好食材备用。
2/10. 里脊肉切成等量大小长条，方便掌握火候。
3/10. 切好的里脊肉用盐、鸡蛋清、胡椒粉抓匀，腌制5分钟入味。
4/10. 腌制好的里脊肉用淀粉包裹均匀。
5/10. 抖落附在肉上的淀粉，备油烧热一根根放入锅里炸，炸到金黄色出锅。
6/10. 炸好后装盘备用。
7/10. 准备淀粉、芝麻、水，混合成汁备用。
8/10. 加入适量的水、番茄酱、白糖，熬成浓稠的汁，倒入芝麻淀粉汁。
9/10. 倒入炸好的里脊肉，迅速沾上汁，出锅。
10/10. 装盘即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、玉米、干贝搭配；与甲鱼 、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋里脊热量543 千卡
- 脂肪17.21 克
- 蛋白质33.56 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠243 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾491 毫克