| 香椿摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿摊鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于堆肥20分钟消耗的热量...300 | |||||
香椿摊鸡蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、香椿叶（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/11. 香椿洗净后焯熟备用。
2/11. 鸡蛋备用。
3/11. 鸡蛋打散备用。
4/11. 加入香椿叶
5/11. 加入盐。
6/11. 锅大火烧热后加入油
7/11. 改中火倒入蛋液。
8/11. 转一下锅，使蛋液铺面锅底。
9/11. 等到表面蛋液固定
10/11. 翻面继续煎。
11/11. 反正煎熟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与韭菜、洋葱、肥牛搭配；与糖精、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿摊鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克