| 鱼香粉丝狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 366克 | 鱼香粉丝狮子头热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡，相当于包装礼物927分钟消耗的热量...90 | |||||
鱼香粉丝狮子头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、粉丝（适量）、鱼香粉（适量）、油豆腐（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、调汁（适量）
1/11. 猪肉，香葱，粉丝。
2/11. 粉丝泡软切碎，肉剁成肉泥，香葱切末。
3/11. 油豆腐适量，将肉末，粉丝，香葱装碗里调进盐，鱼香粉，生抽，胡椒粉拌匀。
4/11. 油豆腐翻面。
5/11. 酿进拌好的粉丝猪肉泥。
6/11. 酿好的粉丝狮子头。
7/11. 酿好的狮子头放进烧好油的锅里煎片刻。
8/11. 倒进麻辣调汁炒匀。
9/11. 放点清水煮十五分钟。
10/11. 出锅时再放点鱼香粉，鸡精即可。
11/11. 烧好的粉丝狮子头。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、滋阴等功效；可与南瓜、菠萝、扁豆搭配；与梨、基围虾、龟相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 鱼香粉丝狮子头热量1391 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠66.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾180 毫克