| 鱼泥茄子盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 鱼泥茄子盒子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于华尔兹舞21分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼泥茄子盒子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鱼泥（适量）、茄子（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、辣椒粉（适量）、淀粉（适量）、十三香（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）
1/14. 糯米茄子，鱼肉，香葱。
2/14. 鱼肉去枣用料理机打成鱼泥，茄子切片，切点香葱。
3/14. 将鱼泥和香葱装碗里调进盐，淀粉，撒上胡椒粉，调味鲜，淋上生抽拌匀。
4/14. 拌好的鱼泥。
5/14. 茄片里塞进拌好的鱼肉泥。
6/14. 酿好的茄子。
7/14. 不粘锅里烧油依次放进酿好的茄子…。
8/14. 盖上锅盖焖煎易熟。
9/14. 翻面。
10/14. 再焖另一面，焖熟透。
11/14. 撒上辣椒粉提辣。
12/14. 炒匀。
13/14. 再放一点点清水烧开，淋上生抽出锅。
14/14. 煎好的茄子盒子，好香糯的。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、保护心血管、养颜护肤等功效；可与牛肉、羊排、排骨搭配；与螃蟹、乌鳢、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼泥茄子盒子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克