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红烧粉丝酿豆腐

红烧粉丝酿豆腐的热量和减肥功效

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红烧粉丝酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量366红烧粉丝酿豆腐热量/卡路里1391千卡
循环训练 热量1391千卡,相当于循环训练174分钟消耗的热量...480

红烧粉丝酿豆腐的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、粉丝(适量)、油豆腐(适量)、香葱(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、生抽(适量)、调味鲜(适量)
红烧粉丝酿豆腐的做法图解1

1/10. 备粉丝泡软,猪肉,香葱。

红烧粉丝酿豆腐的做法图解2

2/10. 肉剁成肉泥,粉丝切碎,香葱切末。

红烧粉丝酿豆腐的做法图解3

3/10. 切好的粉丝,肉泥,香葱末装碗里撒上盐,调味鲜,淋上生抽。

红烧粉丝酿豆腐的做法图解4

4/10. 拌匀待用。油豆腐少许。

红烧粉丝酿豆腐的做法图解5

5/10. 取油豆腐酿进拌好的粉丝肉泥。

红烧粉丝酿豆腐的做法图解6

6/10. 酿好的粉丝酿豆腐。

红烧粉丝酿豆腐的做法图解7

7/10. 放进热油锅里煎片刻。

红烧粉丝酿豆腐的做法图解8

8/10. 再倒点清水,撒点盐煮五分钟煮软煮入味。

红烧粉丝酿豆腐的做法图解9

9/10. 再调进调味鲜就可出锅了。

红烧粉丝酿豆腐的做法图解10

10/10. 装盘上桌。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补虚、解热毒等功效;可与银耳、香芋、菠萝搭配;与刀豆、梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、健脾、补血等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 红烧粉丝酿豆腐热量1391 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质15.4 克
  • 碳水化合物84.8 克
  • 66.8 毫克
  • 42 毫克
  • 8.8 毫克
  • 180 毫克

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