| 豆腐干炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 258千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 184克 | 豆腐干炒蒜苗热量/卡路里258千卡 | |||

1/8. 豆腐干、蒜苗备好待用

2/8. 蒜苗切寸段

3/8. 豆腐干切条

4/8. 炒锅倒油先放蒜苗翻炒

5/8. 炒至变色

6/8. 放豆腐干继续翻炒

7/8. 加盐、少许生抽调味

8/8. 快速翻炒均匀即成
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解热毒、下气消痰、治疗高血压等功效;可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;