| 酸辣花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 63千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 酸辣花菜热量/卡路里63千卡 | |||

1/14. 材料:花菜、葱段、郫县豆瓣酱

2/14. 将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出。

3/14. 烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒一下。

4/14. 接着,加适量的清水。

5/14. 加适量的郫县豆瓣酱。

6/14. 翻炒翻炒至花菜熟软。

7/14. 然后,加适量的生抽。

8/14. 加适量的香醋。

9/14. 加适量的白糖。

10/14. 加适量的盐。

11/14. 加适量的鸡精。

12/14. 调味炒匀。

13/14. 最后,搁入葱段,即成。

14/14. 出锅,装盘。
花菜的热量20千卡(每100克);具有抗癌、预防乳腺癌、防癌等功效;可与猪里脊肉、牛腩、西红柿搭配;与黄瓜、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;