| 甜椒小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 甜椒小炒肉热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于潜泳64分钟消耗的热量...900 | |||||
甜椒小炒肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）
1/9. 准备两种辣椒，甜椒和青椒切成丝，春笋也切成丝。
2/9. 猪肉切薄片，加料酒、老抽、淀粉和清水抓匀，腌制20分钟。
3/9. 大蒜切成片
4/9. 生姜切末
5/9. 热锅，放入生姜粒
6/9. 放入腌制好的肉片
7/9. 在放入大蒜片煸炒至肉片变白
8/9. 继续下入春笋丝
9/9. 倒入适量的生抽和蚝油 ，在下入青红椒丝翻炒均因即可
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效；可与白菜、莲藕、扁豆搭配；与驴肉、荞麦、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜椒小炒肉热量960 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克