| 粟子烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 粟子烧豆腐热量/卡路里266千卡 | |||

1/10. 豆腐干,粟子,米椒。

2/10. 豆腐切丁,粟子煮熟去壳, 米椒切段。

3/10. 先炒豆腐丁,。

4/10. 翻炒片刻,再放进粟子炒匀。

5/10. 放点盐入味。

6/10. 再放进辣椒提辣。

7/10. 再放进清水和咖喱。

8/10. 煮五分钟,

9/10. 调点味精,有香葱放点香葱提香烧开出锅。

10/10. 煮好的粟子豆腐丁。
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾益胃、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;