| 板粟蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 板粟蒸鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/9. 备三黄鸡和板粟,。

2/9. 鸡斩件。先将鸡肉过开水去血水冲冷水待用。

3/9. 锅里放茶籽油放点姜片煸香后放进鸡肉加盐炒匀。

4/9. 再倒进板粟。

5/9. 炒匀。

6/9. 盛碗里。

7/9. 放进电压锅里。

8/9. 高压40分钟即成。

9/9. 尝尝好香的板粟蒸鸡。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体力、强壮身体、补肾精等功效;可与豇豆、栗子、冬瓜搭配;与海虾、芝麻、基围虾相克,同食可能会引起不适;