| 酱焖腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 922千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 200克 | 酱焖腐竹热量/卡路里922千卡 | |||

1/9. 准备材料

2/9. 萝卜切成长条,腐竹切成手指长的条,五花肉切小块,大蒜生姜切小粒

3/9. 萝卜切成长条,腐竹切成手指长的条,五花肉切小块,大蒜生姜切小粒

4/9. 国内入少许油,然后加入五花肉,煸炒出油

5/9. 加入萝卜翻炒

6/9. 倒入石锅,加水少许

7/9. 加入腐竹,生抽、白糖、鸡精、黄酒

8/9. 最重要的是一大勺黄豆酱,然后,盖上盖子焖烧10分钟,然后关小火,继续2分,然后关火,焖3分

9/9. 盖上盖子焖烧10分钟,然后关小火,继续2分,然后关火,焖3分
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、防止血管硬、防治高脂血症等功效;可与带鱼 、西芹 、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;