| 猪肝菠菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 438克 | 猪肝菠菜粥热量/卡路里1004千卡 | |||

1/12. 猪肝放水里泡两小时去血水。

2/12. 菠菜洗净放水里泡半小时。

3/12. 米洗净泡半小时。

4/12. 锅里放水,下米煮烂。

5/12. 汤锅里放水烧开,下菠菜叶焯30秒。

6/12. 把焯好的菠菜叶放在筛子上用汤勺碾成茸。

7/12. 碾好的菠菜。

8/12. 猪肝用刀刮出茸。

9/12. 看着有点恶心。

10/12. 米饭煮烂后先放入猪肝茸煮5分钟。
(煮的时候要搅拌,要不然会粘锅 的)

11/12. 最后放入菠菜茸煮2分钟即可。

12/12. 给你吃你敢吃吗?我是不敢吃,不过我宝宝吃的挺香的。
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、养血、补血等功效;可与松子、干辣椒、白菜搭配;与菜花、绿豆芽、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;