| 糯米粽叶肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 611克 | 糯米粽叶肉热量/卡路里2278千卡 | |||
 热量2278千卡，相当于郑多燕减肥操380分钟消耗的热量...360 | |||||
糯米粽叶肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、猪肉（适量）、粽叶（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、生抽（适量）、调味鲜（适量）
1/11. 肉切条。
2/11. 调进盐，辣椒粉，生抽，调味鲜拌匀腌制入味。
3/11. 糯米用清水泡软。
4/11. 粽叶清洗平铺。
5/11. 放上腌制好的猪肉和糯米。
6/11. 再放上一层糯米。
7/11. 卷起。
8/11. 卷起，用线扎紧。
9/11. 一个一个全卷好，放进蒸锅里。
10/11. 蒸40分钟蒸熟糯就行。
11/11. 蒸好的粽叶肉，好香糯的。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、延年益寿、健脾养胃等功效；可与枣、兔肉、百合搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肠胃、止消渴等功效；可与鸡腿菇、芦笋、柿子搭配；与百合、梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米粽叶肉热量2278 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克