| 花生芝麻酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 454千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 80克 | 花生芝麻酥饼热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于华尔兹舞151分钟消耗的热量...180 | |||||
花生芝麻酥饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生（80克）、低筋面粉（130克）、黄油（90克）、纯糖粉（50克）、黑芝麻（15克）、蛋黄（15克）、表面刷液：蛋黄（适量）
1/8. 原料集合
2/8. 黑芝麻清洗干净，烤熟，晾凉，用搅拌机磨成粉；花生洗净，烤熟，去皮，用搅拌机打碎（不要太碎）
3/8. 黄油室温软化，加入纯糖粉，用打蛋器打发至体积轻盈蓬松
4/8. 加入蛋黄，搅拌均匀
5/8. 筛入低筋面粉，翻拌均匀
6/8. 加入打碎的花生和黑芝麻粉
7/8. 用手揉成面团
8/8. 面团分成大约7克/个的小剂子，揉圆，再用手轻轻压扁，摆放在烤盘上，表面刷上一层蛋黄；烤箱中层，上下火180度，17分钟左右，表面颜色金黄即可
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、和胃、滋润皮肤等功效；可与红枣、猪蹄、粳米搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生芝麻酥饼热量454 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克