| 蒜薹肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 蒜薹肉丝热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于铲东西178分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜薹肉丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、蒜薹（适量）、黄飞红麻辣花生里的花生、辣椒、（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 肉洗净，切条；
2/10. 蒜苔洗净，切段控水；
3/10. 将肉条，黄飞红花生剩下的调料，葱段和少许酱油加到一起；
4/10. 用手摔打上劲，腌制十分钟；
5/10. 起油锅，热锅凉油；
6/10. 将腌制好的肉放到锅里翻炒；
7/10. 待肉丝炒熟后盛出
8/10. 直接将蒜苔放入锅中翻炒；
9/10. 我喜欢吃焦香味的蒜苔，就将蒜苔干炒至焦黄后，将肉丝放入锅中继续翻炒
10/10. 加入鸡精，盛出即可享用；
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肌肤、润燥等功效；可与芒果、小白菜、扁豆搭配；与牛排、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹肉丝热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克