| 鱼香三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 鱼香三丝热量/卡路里1067千卡 | |||

1/9. 备猪肉,白豆腐片,青椒。

2/9. 全切丝。

3/9. 烧油先炒豆腐丝。

4/9. 放点盐翻炒片刻。

5/9. 再放进肉丝翻炒翻炒。

6/9. 再放进青椒丝,再放点盐炒匀。

7/9. 再混炒。

8/9. 淋上生抽炒匀,再放进鸡精,鱼香粉,一点点清烧开出锅。

9/9. 装盘上桌。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、滋肝阴、润肌肤等功效;可与枇杷、南瓜、柿子搭配;与甘草、刀豆、红螺相克,同食可能会引起不适;