| 春笋砂锅褒鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 番鸭 | 克 | 1196千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 总量 | 1144克 | 春笋砂锅褒鸭汤热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于拳击210分钟消耗的热量...360 | |||||
春笋砂锅褒鸭汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
春笋（1根）、番鸭（1腿）、胡萝卜（半根）、生姜（1小块）、料酒（1汤勺）、盐（适量）
1/7. 材料：春笋1根 番鸭1腿（1/4）胡萝卜半根 生姜1小块、调料：料酒1汤勺 盐巴适量
2/7. 把春笋和胡萝卜用波纹刀切好，生姜切片备用。
3/7. 温开水倒入砂锅煲内，倒入洗好的鸭腿和生姜片。
4/7. 倒入料酒开大火待水开了转小火。
5/7. 待小火煲到40分钟了，撇去浮沫倒入胡萝卜片。
6/7. 倒入春笋，盖上盖子用小火慢慢炖40分钟。
7/7. 倒入适量的盐巴，就可以出锅了
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、利尿、健脾等功效；可与莴笋、苦瓜、黑木耳搭配；与羊肝、糖浆、羊排相克，同食可能会引起不适；
番鸭的热量149千卡（每100克）；具有养胃、补血益气、养阴补虚等功效；可与酸菜、豆豉、栗子搭配；与甲鱼、桑葚、大蒜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 春笋砂锅褒鸭汤热量1261 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物3.94 克
- 钠293.7 毫克
- 钙63 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾479 毫克