| 豆腐丁炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 284克 | 豆腐丁炒火腿热量/卡路里364千卡 | |||

1/8. 豆腐干,火腿,。

2/8. 豆腐干切丁,火腿切片,切点辣椒提辣。

3/8. 烧油下入豆腐丁。

4/8. 撒盐煎片刻。

5/8. 再放进火腿片炒匀。

6/8. 淋上酱油,再放进辣椒炒匀。

7/8. 再放一点点清水,放点味精烧开装盘。

8/8. 炒好的豆腐丁炒火腿。
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利小便、清热解毒、解热毒等功效;可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与大蒜、丝瓜、茄子搭配;与鹌鹑、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;